宮古島釣り日記

宮古島で釣り三昧の夫。 私はもっぱら料理係です。

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魚図鑑

ゴマモンガラ



2年ほど前に釣った、ゴマモンガラです。

写真が出てきたので、載せてみました。

西平安名崎  57センチ  4キロくらい


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この記事へのコメント
こんにちは!(^^)

この魚って皮がすごい固いんですよね~!?

一度、頂いてさばくのにとても苦労したのを覚えています。^^;

沖縄本島に移住して1年以上経ちますがいまだに大好きな釣りをしていません。

うらやましいな~。。。(^^)
Posted by 海人 at 2007年05月27日 20:06
この魚めちゃくちゃ引きますよぉ~
Posted by Y-Styles at 2007年05月27日 22:49
海人さん、この魚は食べていません。

怖くて、人にあげてしまいした。

後から聞いたら、美味しかったそうです。

実は、私は、魚をさばきません。

スーパーで買ってくる、大きさにしてもらわないと、料理が出来ないのです。

なので、そこまでが、夫の仕事なんですよ^^
Posted by よもぎちゃん at 2007年05月27日 22:57
Y-Stylesさん、思い出しました。

この日、帰ってきた夫は、魚を私に見せて、食事もしないで、寝てしまったので、私は、始めて見る魚で、おまけに、まだ生きていて、途方にくれたのでした。

仕方がないので、写真だけ撮って、生きたまま、恐る恐る、冷凍庫に入れたのでした。

よっぽど、疲れていたのでしょうね。
Posted by よもぎちやん at 2007年05月27日 23:06
 
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