宮古島釣り日記

宮古島で釣り三昧の夫。 私はもっぱら料理係です。

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魚図鑑

コチ

今、釣れました

家に帰って計量。

コチ

コガネシマアジ  34センチ   550グラム

コチ         53センチ   1150グラム


コチを釣ったのは初めてで早速卸し方をネットで検索。

三枚に卸すって・・・どこから?と悪戦苦闘の夫。

洗いが美味しいとの事でしたが、私はから揚げが美味しかったな~。
コチの顔

コチ

コチの尾っぽ

コチ



タグ :宮古島コチ

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この記事へのコメント
そういえば、実はこのコチもまだ和名がありません。

内地のマゴチとは違う種類です。

なんせ尻尾が黄色い(笑)


その内名前がつくはずなんですが、今は内緒です(笑)
Posted by syou at 2008年03月17日 00:16
え?

やっぱり?

尾っぽがあの魚と同じみたいだな~と思って、念の為、写真を撮って有ります。
写真を付け加えよう^^
Posted by よもぎちゃんよもぎちゃん at 2008年03月18日 13:22
 
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