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魚図鑑
ゴマモンガラ
忙しかった仕事も一段落した夫は昨日は沖坊に行って来ました。
ゴマモンガラ ３．５キロ ４８センチ
ツチホゼリ １，３キロ ３９センチ
他
とっても楽しかったと言っていました＾＾
ゴマモンガラ ３．５キロ ４８センチ
ツチホゼリ １，３キロ ３９センチ
他
とっても楽しかったと言っていました＾＾
この記事へのコメント
おっ、大漁ですね～＾＾
ゴマモンガラは潜り漁していてもよく見かけますけど、皮が硬くてさばくのが面倒ですよね～
競に出しても皮むいて出さないと仲買も競り落としていかないし・・・
うまいですけどね～
ゴマモンガラは潜り漁していてもよく見かけますけど、皮が硬くてさばくのが面倒ですよね～
競に出しても皮むいて出さないと仲買も競り落としていかないし・・・
うまいですけどね～
Posted by 船長 森 at 2010年04月21日 14:41
船長 森さん、こんにちは。
ゴマモンガラをさばく時はキッチンバサミを使います（夫が＾＾）
毎回、「これで三線作れそうだね～」と言いながら。
お刺身も煮付けも美味しいですね。
ゴマモンガラをさばく時はキッチンバサミを使います（夫が＾＾）
毎回、「これで三線作れそうだね～」と言いながら。
お刺身も煮付けも美味しいですね。
Posted by よもぎちゃん at 2010年04月22日 09:33